Anchoas MA Revilla en mantequilla ecológica (8/10 uds.)
Anchoas MA Revilla en mantequilla ecológica (8/10 uds.)
12,00 ++
Anguila en allipebre Samare
Anguila en allipebre Samare
15,50 ++
Bao de meloso de ternera con jugo de hoisin y manzana ácida con cebolla crujiente y lombarda encurtida
Bao de meloso de ternera con jugo de hoisin y manzana ácida con cebolla crujiente y lombarda encurtida
8,50 ++
Berenjena asada con salsa de miso y feta
Berenjena asada con salsa de miso y feta
9,00 ++
Búrguer (150 g) de vaca rubia, rúcula, cheddar, tomate y mayonesa de soja, cebolla confitada y bacon caramelizado
Búrguer (150 g) de vaca rubia, rúcula, cheddar, tomate y mayonesa de soja, cebolla confitada y bacon caramelizado
9,00 ++
Canelón de lentejas y arroz con bechamel vegana de curry
Canelón de lentejas y arroz con bechamel vegana de curry
9,00 ++
Costillas chinas 67º con barbacoa y miel
Costillas chinas 67º con barbacoa y miel
12,50 ++
Croqueta morellana de pollo en adobo
Croqueta morellana de pollo en adobo
3,00 ++
El huevo trufado y la cecina
El huevo trufado y la cecina
6,50 ++
Gyozas de gamba roja en salsa americana (5 uds)
Gyozas de gamba roja en salsa americana (5 uds)
10,50 ++
Gyozas de pollo de corral picante en su jugo (5 uds)
Gyozas de pollo de corral picante en su jugo (5 uds)
8,50 ++
Gyozas de verduras de temporada (5 uds.)
Gyozas de verduras de temporada (5 uds.)
7,50 ++
La ensaladilla verde
La ensaladilla verde
7,50 ++
Lata de mejillones Balea
Lata de mejillones Balea
4,50 ++
Maracuyeahhhh con espuma de menta y frambuesa liofilizada
Maracuyeahhhh con espuma de menta y frambuesa liofilizada
5,00 ++
Pan chino crujiente de panceta confitada con mahonesa picante, zanahoria, cebolla morada y cilantro
Pan chino crujiente de panceta confitada con mahonesa picante, zanahoria, cebolla morada y cilantro
9,00 ++
Pan con aceite y sal acompañada de mantequilla de trufa
Pan con aceite y sal acompañada de mantequilla de trufa
3,00 ++
Pan con aceite y sal acompañado de mantequilla de trufa
Pan con aceite y sal acompañado de mantequilla de trufa
3,00 ++
pan con aceite. sal
pan con aceite. sal
2,00 ++
Patatitas Breivs con alioli de ajos asados y salsa casera picante solo apta para valientes
Patatitas Breivs con alioli de ajos asados y salsa casera picante solo apta para valientes
7,50 ++
Tarta Alfredo (tarta de queso templada)
Tarta Alfredo (tarta de queso templada)
5,00 ++
Tartaleta de ganache de chocolate con frutos rojos
Tartaleta de ganache de chocolate con frutos rojos
5,00 ++
Torreznos de La Negri
Torreznos de La Negri
3,00 ++
Vegan Burger (de verduras y garbanzos) pepinillo, tomate, rúcula, cebolla pochada, queso vegetal y veganesa
Vegan Burger (de verduras y garbanzos) pepinillo, tomate, rúcula, cebolla pochada, queso vegetal y veganesa
8,50 ++